Das Forum informiert

Staatssekretärin Friedlinde Gurr-Hirsch vom Ministerium für Ländlichen Raum und Verbraucherschutz hat höchstpersönlich die Schülermentoren "Nachhaltig essen" des Landkreises Breisgau Hochschwarzwald ausgezeichnet. Die 14 Schülerinnen und Schüler verschiedener Schulen des Landkreises Breisgau-Hochschwarzwald und der Stadt Freiburg erhielten die Urkunden in den Räumen des Forums ernähren, bewegen, bilden des Landratsamtes in Breisach. Zuvor hatte sie an insgesamt vier Tagen im Mai eine Qualifizierung als Schülermentor „Nachhaltig essen“ erfolgreich absolviert.

Für rund 30 Schüler der Gewerbeschule Breisach stand im Forum ernähren, bewegen, bilden des Landratsamtes Breisgau-Hochschwarzwald in Breisach einen ganzen Vormittag lang Unterricht der besonderen Art auf dem Stundenplan. Und das gleich in zweierlei Hinsicht. Einerseits galt es sechs Lerneinheiten mit kniffligen Aufgaben zu verschiedenen Themen wie Lebensmittelverschwendung, „vom Acker zum Teller“ und natürlich Fast Food im Konflikt mit bewusstem Essen und Trinken zu bestreiten.